餐桌简明选购专题

餐桌使用很广泛，不仅是家庭，饭店酒店小吃店摆摊都需要餐桌。实木餐桌优点是环保耐用，有自然的纹理和色泽。大理石餐桌清洁方便，石纹细腻耐看。钢化玻璃餐桌同样容易清洁，价格比大理石便宜，不过本身没有纹路。人造板最便宜，作为餐桌，防水放油性能也可以，只是缺乏质感。

从外观形状上来说，圆形餐桌适合较大空间，折叠式正方形餐桌适合较小空间，长方形餐桌适合中等空间。长方形餐桌是多数家庭与饭店的选择，圆形餐桌是大家庭或酒店选择，折叠式正方形餐桌是出租房小吃摆摊选择。当然，这说的是普遍情况，具体选择还是看各人爱好。

实木大板餐桌，从风格上来说，是最有味道的餐桌。实木大板餐桌单独看上去质朴粗旷，有的产品甚至有原始裂缝，但是摆放上华贵餐具，精美食物时，感觉就大不一样了。国外有很多这样人使用这样的实木大板餐桌，国内也是酒吧的常见选择。代表着自然质朴的北欧风格。

餐桌风格流行上，是北欧 > 中式 > 美式 > 后现代 > 欧式 > 港式 > 日式 > 法式。

下面主要介绍各类餐桌的特点与选购注意事项，包括折叠餐桌，实木餐桌，钢化玻璃餐桌，大理石餐桌以及快餐餐桌，从价廉物美到高档华贵一应俱全，帮助你选购到最适合的餐桌。另外还包括餐桌尺寸与就餐礼仪等内容。

餐桌的尺寸

餐桌餐椅往往是同时购买的，在网上选购首先就是尺寸问题，因为如果餐桌较高而餐椅不配套，就会令人坐得不舒服，影响就餐心情。一般餐桌椅都是按照餐厅的空间大小来确定的。

不过对于桌椅类的高度，国家已有标准规定。其中，桌类家具高度尺寸标准可以有700mm、720mm、740mm、760mm四个规格;椅凳类家具的座面高度可以有400mm、420mm、440mm三个规格。另外还规定了桌椅配套使用标准尺寸，桌椅高度差应控制在280至320mm范围内。



正常情况下，网上购买的餐桌高度都在74厘米左右，椅子的高度大致都是42厘米。这是从地面到椅子坐面的高度，如果到椅背最高处，应该是88厘米左右。总结如下：

1、桌子的标准高度应是740mm左右，这是桌子的中等高度，而椅子是通常高度为420mm（到椅面）。

2、吊灯和桌面之间最合适的距离应该是700mm，这是能使桌面得到完整的、均匀照射的理想距离。

3、一张供六个人使用的桌子摆起居室里要占3000*3000mm的面积，需要为直径1200mm的桌子留出空地，同时还要为在桌子四周就餐的人留出活动空间。这个方案适合于那种大客厅，面积至少达到6000*3500。

4、餐桌离墙应该有800mm，这个距离是包括把椅子拉出来，以及能使就餐的人方便活动的最小距离。

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就餐礼仪

最后再说一下就餐的基本礼仪，主要是客人登门时，如果举措不当，会让人感觉缺少文化底蕴和家庭教养。

首先正中间背靠墙的位置为上座，依次两边排开，左边地位尊于右（以背向座位的方向计算）。

无论在任何场合，都是尊者居上座，卑者坐下首；长者居上座，幼者坐下首；师长居上座，学生坐下首；客人居上座，主人坐下首。

坐方桌子时，尊长坐在方桌靠屋里的短边，其他人依尊卑长幼辈分排列落座。坐圆桌时就特别要注意把最里边的座位让给尊长，以示尊敬。如果去饭店吃饭，雅间最里边的座位要让给尊长。

敬酒时，先敬长者和主宾，最后才是主人。这点有些现代人常常搞错，以为要先敬酒给主人，感谢他的操劳招待。正确的次序是共同敬酒给老年人，主人敬酒给客人，客人再敬酒主人。开席后，主人不能坐着等客人来敬酒。

吃饭敬酒碰杯的时候，晚辈的酒杯不能高于长辈的酒杯，下属的酒杯不能高于上级的酒杯。要先为别人斟酒，再为自己斟，忌自斟自饮。

准确选择符合自己要求的类型很重要，餐桌流行类型见下方介绍。