山西 临县红枣 - 山西特产(地理标志产品)
特产收录时间:2017-07-21 00:00:00
| 特产介绍
临县红枣以个大核小,皮薄肉厚,质细味甘富含蛋白质、有机酸而名扬。经中国科学院生化物理研究生鉴定,临县红枣含有18种氨基酸、10种维生素和14种微量元素。熟透的枣子,用手一掰,细丝如织,甘馨扑鼻,攥在手中饱满丰腴,粘重腻湿。由于临县红枣含糖高、油性大干晒亦较困难。
| 特产档案
- 品牌名称: 临县红枣
- 特产产品: 临县红枣,地理标志产品
- 原出产地:山西
- 所属类别:水产肉类/新鲜蔬果/熟食|50050359,零食/坚果/特产|50002766,
- 特产属性:地理标志产品